Outsourcing alberghiero a Pisa

Servizi alberghieri gestiti in appalto.

Gianlux prende in carico servizi di housekeeping, facchinaggio e plonge per hotel, B&B e strutture ricettive. Concordiamo obiettivi, volumi e requisiti qualitativi e gestiamo direttamente l’organizzazione necessaria alla loro esecuzione.

Housekeeping

Ogni camera pronta, nei tempi e secondo i requisiti concordati.

Il rifacimento camere è il cuore del nostro lavoro. Gianlux pianifica le attività, forma le squadre e controlla direttamente il servizio, tenendo conto delle caratteristiche e dei flussi operativi della struttura.

Pulizia e rifacimento camere
Verifica dei requisiti qualitativi e dei livelli di servizio concordati
Formazione diretta delle squadre
Organizzazione di turni, attività e sostituzioni
Coordinamento tra i referenti di Gianlux e della struttura
Prodotti e attrezzature necessari al servizio, quando previsti dall’appalto

Servizi complementari

La stessa organizzazione anche negli altri reparti.

Quando richiesto, Gianlux può prendere in carico ulteriori servizi alberghieri, definendone preventivamente attività, responsabilità e modalità di controllo.

Servizi logistici

Facchinaggio

Gestione delle attività di movimentazione interna e logistica previste dall’appalto, organizzate e coordinate attraverso i referenti Gianlux.

Servizi per la cucina

Plonge

Gestione delle attività di lavaggio e riordino necessarie alla continuità e all’efficienza operativa del reparto.

Come lavoriamo

Un servizio costruito sulla struttura.

Analizziamo il contesto e predisponiamo un’organizzazione adeguata ai volumi, agli spazi e ai risultati richiesti.

01

Sopralluogo

Rileviamo spazi, flussi, camere, finestre operative, requisiti qualitativi e condizioni di esecuzione.

02

Progettazione

Gianlux definisce dimensionamento delle squadre, turni, procedure, attrezzature e modalità di controllo.

03

Avvio e formazione

Prepariamo le squadre sulle procedure definite e sulle caratteristiche specifiche dell’appalto.

04

Gestione e controllo

Il referente Gianlux segue l’operatività, organizza le variazioni e verifica continuità e qualità del servizio.

Un appalto chiaro, con ruoli ben definiti

La struttura stabilisce ciò di cui ha bisogno. Gianlux organizza il servizio per garantirlo.

Affidare un servizio in outsourcing significa assegnarne la gestione a un’impresa che dispone della propria organizzazione e se ne assume la responsabilità operativa. Il confronto con la struttura rimane costante, nel rispetto dei ruoli concordati.

01

Obiettivi e requisiti condivisi

La struttura comunica volumi, finestre temporali, caratteristiche degli spazi e risultati qualitativi richiesti.

02

Organizzazione Gianlux

Gianlux dimensiona le squadre, pianifica turni e sostituzioni, stabilisce le procedure operative e impartisce le indicazioni necessarie al proprio personale.

03

Coordinamento tra referenti

Camere disponibili, arrivi, partenze, priorità e variazioni vengono condivisi con il referente Gianlux, che organizza le attività delle squadre.

04

Sicurezza e interferenze

Le informazioni e le misure di cooperazione e coordinamento vengono definite e aggiornate in base alle condizioni del servizio.

Flessibilità concreta

Organizzazione e presenza locale.

Occupazione, stagionalità ed eventi possono modificare i volumi di lavoro. Il referente della struttura condivide le variazioni con il referente Gianlux, che le valuta e adegua l’organizzazione del servizio alle condizioni concordate.

Su misuraIl servizio viene definito dopo aver conosciuto davvero la struttura.

Valutiamo il servizio da affidare.

Raccontaci caratteristiche, volumi e requisiti della tua struttura. Verificheremo le condizioni operative e predisporremo una proposta di gestione in appalto.

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